Ugnen är ett mångsidigt köksredskap som kan användas för att tillaga allt från bakverk till huvudrätter. För att få ut det mesta av din ugn och få en jämn och perfekt tillagning, är det viktigt att ha rätt tillbehör. Här är några av de mest använda tillbehören för ugnen:
- Ugnsplåt: En ugnsplåt är ett måste för att tillaga mat i ugnen. Det finns många olika typer av ugnsplåtar tillgängliga, inklusive rostfritt stål, aluminium och keramiska plåtar. Välj en plåt som passar din ugns storlek och som är lätt att rengöra.
- Ugnsformar: Ugnsformar är ett bra val för att tillaga mat som är fuktig och saftig, till exempel lasagne, gratänger och pajer. Det finns många olika typer av ugnsformar att välja mellan, inklusive keramiska, stål och silikonformar.
- Ugnsgaller: Ett ugnsgaller är ett bra val för mat som ska rostas, till exempel grönsaker, kött och fisk. Det håller maten på plats och gör det lättare att vända på den. Ugnsgaller finns i olika material som rostfritt stål och aluminium.
- Ugnsfolie: Ugnsfolie är bra att använda för mat som ska gratineras eller för att hålla maten fuktig. Det finns olika typer av ugnsfolie att välja mellan, inklusive folie med non-stick beläggning och folie av aluminium.
- Ugnsvantar: Ugnsvantar är ett bra val för att skydda dina händer när du tar ut maten från ugnen. Det finns olika typer av ugnsvantar att välja mellan, inklusive vantar av silikon och textil.
- Ugnstermometer: Ett ugnstermometer är ett bra val för att mäta temperaturen inuti ugnen. Det hjälper dig att hålla koll på att maten tillagas på rätt temperatur och undviker att maten blir under- eller överkokt. Det finns olika typer av ugnstermometrar att välja mellan, inklusive trådlösa och kontakttermometrar.
- Ugnsstektermometer: En ugnsstektermometer är ett bra val för att mäta den interna temperaturen på kött och fisk. Det hjälper dig att avgöra om maten är klar att serveras. Det finns olika typer av ugnsstektermometrar att välja mellan, inklusive trådlösa och manuella termometrar.
- Ugnsbrickor: Ugnsbrickor är bra att använda för att fånga upp såser och marinader som rinner ner under matlagningen. De kan också användas för att rosta eller grilla mat. Det finns olika typer av ugnsbrickor att välja mellan, inklusive rostfritt stål och aluminium.
- Ugnsbestick: Ugnsbestick är ett bra val för att ta ut maten från ugnen. Det finns olika typer av ugnsbestick att välja mellan, inklusive tånger, skedar och gafflar. Var noga med att välja bestick som är lätta att hantera och som tål höga temperaturer.
- Ugnslock: Ett ugnslock är ett bra val för att hålla maten fuktig och för att få en jämn tillagning. Det finns olika typer av ugnslock att välja mellan, inklusive lock av glas och metall. Var noga med att välja ett lock som passar din ugnsform och som är lätt att rengöra.
Det finns många olika tillbehör till ugnen som kan göra matlagningen enklare och mer praktisk. Det är viktigt att välja tillbehör som passar din ugns storlek och som är lätta att rengöra. Var inte rädd att experimentera med olika tillbehör för att hitta det som fungerar bäst för dig.